15.12.2009

En chromosomalt kodet Abortive Infection (abi) mekanisme, som overfører fag-resistens til Lactococcus lactis

Opfindelsen omhandler en naturligt forekommende fag-resistensmekanisme af den såkaldte ”Abortive Infection” (abi) type og et dertil hørende identificeret fag gen, som er nødvendig for den resistente fænotype.
27.04.2009

Kold-aktiv beta-galactosidase, metode til produktion og brug af samme enzym

Opfindelsen er et beta-galaktosidase enzym, som virker ved lav temperatur.